2011.szeptember 9 -11. Hajdúszoboszló, Szent István Park
Bio ételkóstoló, bio termelők bemutatkozása, vásárlási lehetőség Tradícionális magyar borvidékek bemutatkozása, borkóstoló és vásár
2011.szeptember 9.Péntek
16.00 Fesztivál felvonulás 16.45 Nyitó Program- Hajdúszoboszlói Mazsorett Együttes és a Melódia zenekar 17.30 Megnyitó - A rendezvényt megnyitja: dr Sóvágó László, Hajdúszoboszló város polgármestere. A vendégeket köszönti még Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke,Pammer István, az Európai Borlovagrend magyarországi konzulja, és Mihalovics Dóra, Magyarország Borkirálynője 2011 18.00 Táncos dallam, dallamos tánc - a Debreceni Népi Együttes és a Bürkös zenekar műsora 18.30 Gondolatok bioról, borról, gasztronómiáról - Zsolnay Gábor mesterszakács, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Oktatási Bizottságának elnöke 19.00 Zenés paródia - a Skatula Duo-val 20.00 Jazz mindenkinek - Színpadon a Jazz Five 21.00 a 70'es és 80'as évek slágerei - Hangulatfokozó Retro Disco Szacsa bácsival
2011.szeptember 10. Szombat
09.30 Térzene a Zichy Géza Zeneiskola növendékeinek közreműködésével 10.00 Bigyóka zenés bohócműsora gyermekeknek 10.45 Pódiumbeszélgetés: Mitől bio a bio? 11.15 A fesztiválon részt vevő vendéglátók bemutatkozása 11.45 Tánckavalkád a Szabó László Alapfokú Művészetoktatási Intézmény diákjaival 12.15 Pincér futóverseny profiknak és amatőröknek 12.30 Jó ebédhez szól a nóta a Bihari Cigányzenekarral - énekel: Rácz Anita és Karcagi Nagy Zoltán 13.30 Pódiumbeszélgetés: Étel és bor kapcsolata 14.00 Zumba bemutató Páll Etelkával 14.30 Pódiumbeszélgetés: A borkóstolás és borélvezet alapjai 15.00 Sztepptánc show -a Rythm and Shoes Dance Club előadásában 15.30 Vendég a színpadon - Beszélgetés Légli Ottóval, a 2010-es Év Borászával 16.00 Borfelismerő verseny -Kerek Lászlóval, az Európai Borlovagrend Bocskai Lovagi Széke képviselőjével 16.30 Játszik a Cívis Big Band és a 6 éves dobosa: Wesser Patrik 17.30 Pódiumbeszélgetés:Intim együttlét egy pohár borral 18.00 A törökkanizsai Lale tamburazenekar előadása 19.30 Stand Up Comedy - Bihari Gelérttel 20.00 Fesztivál Tombola Sorsolás 20.30 Holdviola együttes élő koncertje ( a 2011. az év felfedezettje Fonogram díj nyertese 21.45 Utcabál - hangulatfelelős: a Pop Secret Band
2011.szeptember 11. Vasárnap
09.30 Zenés ébresztő a Szoboszlói Ütőegyüttessel 10.00 Lázár Ervin: A fájós fogú oroszlán - az Alföld Gyermekszínpad és a Főnix Diákszínpad előadása 10.30 Csizmás Kandúr - bábjáték a Csibészek Társulat előadásában 11.00 Pódiumbeszélgetés: Gondolatok bioról, borról, gasztronómiáról 11.30 Lüktető Kubai Salsa - táncbemutató a Salsa Fuerte Tánciskolával 12.15 Jó ebédhez szól a nóta - a Bihari Cigányzenekarral, énekel Karcagi Nagy Zoltán és Rácz Anita 13.15 Pódiumbeszélgetés- Kőrösy Gabriellával, az Év Cukrászával 13.45 Miki Mini Lollipop Party -vidám zenés animáció családoknak 14.45 Borvidékről borvidékre - bordalcsokor a Borvirág együttestől 15.45 Latin koncert Patricio Baezaval 16.30 Eredményhirdetések- Fesztivál étele, Fesztivál bora, Fesztivál standja 17.00 Pocsolyába léptem...-színpadon az Ölveti Blues Band 17.45 Fesztivál zárása a Morning Bolt és a Smith Rock Band együttesekkel
Mindhárom napon Ingyenes Netform Wifi, Gyermekeknek ugráló, csúszda, arcfestés, kézműves és kreatív foglalkozások Egészségsátor:biorezonancia, homeopátia, hajgyógyász, csonkovács, fülakupunktúra és moxaterápia